我校举行端午节包粽子体验活动

创建者:时间:2018-06-22浏览次数:402


为加深同学们对中国传统节日的认识,感受传统文化氛围,614日,后勤管理处组织校膳食管理委员会的同学在东海校区第三餐厅和诗山校区餐厅举办了“细品粽香过端午 温馨和谐满校园——中国传统民俗包粽子体验活动”。

餐厅的阿姨们仔细讲解包粽子的每一个环节,对“泡米、卷叶、包棕、煮棕”的工艺制作流程亲力示范,手把手教同学们包粽子。同学们虚心学习,积极响应,参与度极高,很快就掌握了包粽子的技巧。在师生的通力合作、密切配合下,很快包了数百个粽子。随后,餐厅师傅将粽子煮熟,师生一起品尝了自己亲手包的粽子。

通过此次活动,同学们不仅体验了端午习俗,还学到了传统手艺,有中国传统文化有了更深的认识。(后勤管理处)