杨大鹏,男,山东烟台人,教授,博导。上海交通大学材料学博士毕业。研究方向:生物质资源高效转化与利用、农林及海洋产物加工与转化。主要兴趣集中在利用纳米技术进行鸡蛋壳和海蛎壳等资源的改性和水处理、抗菌、催化领域的应用。已在专业学术刊物发表SCI论文85篇,文章总被引用超过3000次,单篇引用过100次的文章有8篇,H-index 32。递交申请发明专利30余项,授权5项。承担国家自然科学基金2项,福建省教育卫生联合攻关项目1项,福建省科技厅引导性项目1项,企业横向课题1项(总金额250.0万)。是中国肿瘤协会纳米分会委员,中国化学学会会员,厦门大学省级重点实验室(柔性功能材料)学术委员会成员。