2017年12月26-28日，江南大学食品科学与技术国家重点实验室教授、博士生导师，我校“闽江学者”讲座教授陈洁莅临海洋与食品学院为2017级食品科学与工程专业学生授课和中青年教师分享国家自然科学基金撰写经验。
陈洁教授结合个人研究、学习背景和经历，为2017级食品科学与工程专业新生就如何学习和从事研究及可侧重研究能力如何培养、学习兴趣怎样提升、先进技术如何应用、科学问题怎样解决等展开介绍。学生从中收获和感悟颇多，为食品专业新生上了一堂很好的研讨课。
次日，陈洁教授通过个人评审的相关国家基金材料为例，就如何撰写好一个国家自然科学基金标书进行详尽的介绍和深入的交流与讨论，提高我院2018年国家自然科学基金的撰写质量。（陈洪彬）
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