2024年11月3日，中国食品科学技术学会（CIFST）第二十一届年会在山城重庆召开，我院食品科学与工程专业陈培琳老师带领2名学生赴会参加相关赛事的颁奖仪式。在CIFST主办的第二届国家乳业技术创新中心创新大赛中，我院学子参赛的“趣味科普类”作品《乳制品选购真经》荣获第一名，“创新产品类”作品《藻眼中的地球之一口酸奶》荣获第三名，在CIFST主办的第十五届盼盼食品杯烘焙食品创意大赛中，我院学子作品《珍馐美味塔中宝——簪花文化永相传》荣获优秀作品奖。
此次佳绩不仅是对我院学子创新能力的肯定，也是我院持续投入，大力支持学生积极参加学科类科技创新赛事的成效，充分体现了我院以赛促学、以赛促创、以赛促教的人才培养模式，为培养更多具有创新精神和实践能力的优秀人才不懈努力。
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