9月17 日下午，学院党委书记蔡志荣、副院长（主持工作）梁鹏及食品系教师一行8人，赴福建泉州市金穗米业有限公司共同举行大学生实践基地签约仪式，为学院深化产教融合、创新人才培养模式搭建了重要平台。

金穗米业董事长林嘉睦、副总经理周振荣等热情接待学院一行人并陪同参观企业现代化生产车间与“海丝稻米文化馆”。参观过程中，林嘉睦董事长结合文化馆展品，生动阐述了闽南稻作文化与海上丝绸之路的千年历史渊源，展现了企业深厚的文化底蕴；周振荣副总经理则聚焦产业创新，详细介绍了公司在稻米产品研发、全链条质量控制等方面的先进举措，让我院教师对企业的生产运营与技术实力有了全面了解。

座谈会上，林嘉睦董事长全面分享了企业的发展历程、当前生产规模及未来战略规划，重点强调了企业在转型升级过程中对高素质专业人才的迫切需求。蔡志荣书记围绕“党建引领人才培养”主题与企业深入交流，提出要充分整合企业的产业资源优势与高校的育人资源优势，将实践教学融入企业生产场景，共同探索符合行业需求的人才培养新路径。梁鹏副院长对金穗米业在稻米产业领域取得的成就给予高度评价，并针对性提出 “课题进企业、导师入校园”的合作模式，建议通过校企联合开展科研项目、企业导师参与课堂教学等方式，推动高校科研成果与产业实际需求精准对接，实现校企协同发展、互利共赢。

此次大学生实践基地的建立，不仅为我院食品系学生提供了近距离接触行业前沿、参与实际生产的宝贵实践机会，更是我院落实产教融合政策、提升人才培养质量的重要举措。双方均表示，将以此次基地建设为起点，持续拓展在科研合作、成果转化、课程开发等领域的合作空间，共同为服务泉州地方经济发展、推动稻米产业高质量发展注入新动能。（林婉媚供稿）