12月12日，2025年第五届诏商大会暨民营企业投资创业大会在诏安县隆重举行。学院副院长（主持工作）梁鹏、林祥志教授、郑瑞生教授受邀参会。
本次诏商大会以“牛转新乾坤 诏商赢未来”为主题，汇聚海内外诏商精英与各界嘉宾共叙乡情、共话商机，现场集中签约31个项目总投资超62亿元，涵盖工业、现代农业等多个领域。作为诏安特色优势产业的重要组成部分，食品加工产业的创新升级成为本次大会的关注焦点之一。我院凭借在食品科学与工程领域的深厚科研积淀和人才优势，成为本次大会校企合作对接的重要高校代表。
在大会签约仪式上，梁鹏、林祥志分别代表学院与福建省皇牌食品有限公司、润科生物工程（福建）有限公司负责人签署合作协议。
此次校企合作的达成，是学院‘产学研用’融合发展理念的生动实践，将高校科研优势与地方产业需求精准对接，既能推动企业产品创新，也为师生提供了优质的科研实践平台。学院将以此次合作为起点，持续深化与诏安食品企业的全方位合作，在技术研发、项目申报、人才培养等方面构建长效协同机制。
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