校领导陈亚兵带队开展食堂安全工作专项检查

发布者:吴蕙蕙发布时间:2018-12-29浏览次数:275

2018年12月27日至28日,副校长陈亚兵带领后勤管理处负责人及相关人员,分别对东海、诗山、江南校区的食堂进行安全工作专项检查。检查组实地查看了餐厅配电室、操作间、员工宿舍等场所,查阅了餐厅日常巡查记录,并当面询问管理人员工作情况,重点对各餐厅供电线路、大功率设备、排烟系统、燃汽管道及报警器等进行详细检查。

检查结束后,陈亚兵强调:一要高度重视食堂安全生产。要以12月26日北京交通大学实验室发生爆炸事故为鉴,严防类似安全事故的发生;二要落实食堂安全责任制。学校相关部门要加强管理,经营单位要按章操作,落实管控措施,切实做到责任到人;三要加强安全教育培训。全体员工要增强防范意识,提高安全防范技能和处置突发事件的能力;四要抓好问题整改。对检查中发现的问题要列出整改清单,属于软件方面的要立即进行整改,硬件方面不能立即整改的要列出时间表,协调相关部门逐步完成;五要狠抓食品安全,提高服务质量。学校期末温书迎考阶段,要注意调整供餐时间和做好饭菜保温工作,加强对学生的人文关怀,提供丰富的菜品和确保食品供应的质量安全。(后勤管理处)