根据泉州市食品药品监督管理局、泉州市教育局《关于加强秋季学校食品安全监管工作的通知》（泉食药监餐〔2018〕251号）要求，9月2日上午，陈亚兵副校长带领学生处、资产处、后勤处、保卫处等相关部门负责人，深入学校食堂、超市和浅水湾大学生创业园进行新学期食品安全检查工作。
检查组严格对照《餐饮服务单位食品安全主体责任清单》要求，重点就经营主体在硬件设施升级改造、原材料进货渠道、食品安全及环境卫生清理等情况进行了实地检查，对检查中发现的问题要求立即进行整改。
检查后，陈副校长召开各经营主体负责人现场会，一方面对前期准备工作给予肯定，并对员工辛勤的付出表示衷心的感谢；另一方面对下一步工作提出要求，一要继续把好食品安全保障关，确保选用新鲜的食材原料；二要严格规范操作流程，不断增加供餐品种的选择性和提升环境的舒适性；三要加强信息沟通，认真听取师生意见、建议，及时进行整改，不断提升食品质量和服务水平，确保学校食品安全。
（后勤管理处）