11月27日上午,副校长陈亚兵带队到主校区各个食堂,开展冷链食品专项检查和疫情防控有关工作,后勤管理处负责人及食堂相关人员陪同检查。
在检查现场,陈亚兵一行重点检查了食堂冷链食品出入库管理、原材料采购台账和检测报告、“应检尽检”人员核酸检测以及经营场所日常通风消毒等方面内容。
陈亚兵要求,各食堂要严格落实食品安全主体责任,强化校园食品安全管理,严把冷链食品安全关、质量关,落实索证索票制度,建立食品冷链追溯管理体系,落实落细食品卫生管理、员工核酸检测、环境消杀保洁等常态化疫情防控措施。学校监管部门要始终绷紧疫情防控这根弦,切实加强日常督促检查,毫不松懈抓好食堂常态化疫情防控工作。(后勤管理处)