9月22日下午，泉州市人民政府副市长黄春辉带队到我校检查食品安全包保主体落实企业主体责任工作。市政府办、市教育局、市市场监管局、丰泽区政府等有关领导参加检查。我校党委书记柯瑞清、副校长黄江昆陪同。
黄春辉一行通过实地查看方式，详细了解我校第一餐厅食品安全“两个责任”落实情况，对食堂食材采购贮存、加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、明厨亮灶建设等食品安全规范落实情况进行检查和指导。
黄春辉强调，校园食品安全关系到师生的身体健康和生命安全，要严格落实食品安全“两个责任”，认真执行“日管控、周排查、月调度”机制，进一步健全安全管理制度，切实守牢校园食品安全底线。要持续加强食堂安全管理，严格管控食材采购、进货查验、加工制作、清洗消毒、留样管理等关键环节，强化溯源监管，规范操作流程，切实维护好师生“舌尖上的安全”。市场监管等部门要认真履行日常监管职责，加强对食品安全包保单位的监督指导，构建多渠道监管体系，强化食品安全全过程、全流程、全链条监管，切实消除校园食品安全风险隐患。（后勤管理处）