为更好实现理论知识与专业技能的结合，提升师范生教师教育实践能力，提高师范生综合素质并强化教师育人初心，2023年9月至2024年1月，海洋与食品学院2020级生物科学专业的60名实习生分别前往莆田第八中学、晋江市第二中学、首都师范大学附属昌财实验中学、南安市南星中学开展为期18周的秋季集中教育实习。由学院院长袁建军、党委书记蔡志荣担任本次教育实习指导委员会主任，全面指导此次教育实习工作。
正式踏上工作的实习生们开启了全新的生活，监督学生早晚出勤和课间操，批改试卷，集体听课、备课、磨课。实习生们除了钻研学科教学，练稳教学基本功，还要学习班主任管理技巧。日常实习中，他们不忘自我提升，不同学科、不同老师、不同课型，他们广泛地吸取优秀教学经验，向指导教师学习的同时也积极向组内其他教师取经求教，为走上讲台累积实力。在校实习期间，实习生们充分感受到了学校的真切关怀。校领导的定期问候，班主任和科任老师的悉心教导以及孩子们的积极配合，都让他们倍感温暖与幸福。
除此之外，学院领导老师也定期前往各实习学校与实习学校领导进行交流，看望实习生，了解实习生的工作情况，希望与实习学校加强交流合作，并勉励实习生一定要充分利用实习机会，积累工作经验，锻炼教学技能，力争圆满完成教育实习任务。
实习接近尾声时，实习学校纷纷召开实习生座谈会，肯定实习生们的表现并祝贺实习生们顺利完成实习任务，获得了宝贵的人生经验，并谆谆教导他们“实习结束，是终点，更是起点，期望将来的路越走越宽！”
2024年1月6日，2020级生物科学专业教育实习圆满结束，全体实习同学顺利返回泉州师院。同时为帮助返校实习生解决行李搬运、物品清理等实际问题，我院组织学生安排志愿者，为实习生们运送、寄存行李150余件，切实解决返校“最后一公里”问题。
教育是一朵云推动另一朵云，一个灵魂唤醒另一个灵魂。教育是国之大计，更是提高国民素质，赓续发展文明的关键。通过18周的教育实习，实习生们深刻认识到了人民教师使命所在，有利于他们树立和巩固忠于人民教育事业的思想，为将来投身祖国教育事业奠定了坚实的基础。
青矜之志，履践致远，愿实习生们早日成为一名“提灯引路，育梦成光”的优秀教育工作者，鹏程万里，未来可期。（谢雪婷）