为探索育人模式，搭建教育实践平台，2024年4月10日,海洋与食品学院院长袁建军、党委书记蔡志荣带领副院长郑宗平、系主任陈细香、副主任王艺璇走访南安市五星中学，受到五星中学党总支书记、校长黄汉宗率专职副书记（正校级）陈东林、副校长黄斯文、办公室主任黄金东以及生物教研组组长康瑞莲的热烈欢迎，双方进行了深入的座谈交流。
五星中学黄汉宗书记、校长代表五星中学对我院一行的到访表示热烈欢迎，同时表达了今后与我院开展广泛交流、不断拓展合作领域的意愿，简要介绍了五星中学的历史沿革、办学理念、校园文化、人才培养方面的独特做法和科学实践、未来目标等情况。
院长袁建军感谢五星中学给予海洋与食品学院的信任与支持，简要介绍了学院整体情况、近年来生物学科专业的办学成效及今后的发展思路；党委书记蔡志荣在感谢五星中学的热情接待后，表示希望双方通过实习教育教学实践的交流与合作，为学生的成长与发展搭建舞台，共谋发展，致力服务社会。
双方一致表示，通过此次两校教育实践基地建设的座谈交流，对今后双方在教育实习、教育研究、课程改革、师资培养等方面具有积极意义，期望能够通过实践基地合作实现资源共享、互惠共赢，培育更多新时代优秀人才。
南安市五星中学创办于1949年，位于官桥镇中心区域，是官桥镇唯一一所完全中学，是福建省二级达标学校。学校现有47个教学班（初中24个班，高中23个班），学生2647人（初中1432人，高中1215人）。教职工180人，其中高级教师34人，占专任教师的24.29%。学校用地面积60937 m2，建筑面积22581 m2。校舍布局合理，校园环境优美，人文环境温馨，现代气息浓厚，是一所“花园式”学校。学校紧扣省教育厅多样化、特色化办学精神，认真践行“以人为本、尊重个性、全面发展”的办学理念。在“敦品励学”校训的引领下，教师树立起“知行合一、立德树人” 的优良教风，学生养成了“以勤以谨、自立自强”的优良学风，学校形成了“团结、勤奋、求实、创新”的优良校风。近几年来学校先后荣获“全国群众体育先进单位”“全国青少年校园足球特色学校”“福建省义务教育管理标准化学校”“泉州市文明校园”“泉州市实施素质教育先进单位”“泉州市首批书法教育示范校”“泉州市德育工作先进学校”等荣誉称号。